小山内謙三さん、美代子さん
- 小山内さんから見た当店は…
- 口に合う料理が沢山あり、店に行って食べるのが楽しみです。色々と考えて、色んな一品料理を作っているのが凄いと思います。
- 安寅からのコメント
- 生干しイカ、ホッケ開き、沖漬けは小山内さんから仕入れています。小山内さんのつくる椴法華名産『おとひめこんぶ』も絶品です。
| 安寅に新鮮な素材やおいしい製品を提供してくださる、いわば安寅の「味のもと」となっているお店を紹介します。 |
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亀田郡椴法華村 小山内謙三さん、美代子さん
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海からとれる新鮮な魚やイカなどを、鮮度の良いうちに早く作り製品にするようにしています。スーパー等で見て、鮮度が良いと思って買っても身がこなれているときがあり、がっかりします。そんなことがないように心がけています。
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函館市石川町350-21 TEL 47-5156 
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活ウニ、活ツブ年間いつでもOK！ 『悪い商品は売らない』が当店のモットーです。
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函館市日吉町3丁目44-12 TEL 56-4188 
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品物の品質、鮮度はもちろんのこと、対面販売でお客様とのやりとりを大切にしていきたい。
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函館市中島町22-14（中島廉売） TEL 52-9821 
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お店の自慢はなんといってもボリューム満点な豚串などの串物と焼肉用の焼材類です。良質の品を安価で提供しております。「この店の肉はおいしい」の一言のために従業員一同、日々努力しております。
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函館市北美原1丁目8-4 TEL 47-4424 
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当店は業務用専門のお店です。お肉を使うお店全てに対応するよう努力しています。 一日何回でもこまめに配達するよう心がけています。
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函館市湯川1丁目26-29 TEL 53-3251 
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・より良い商品をリーズナブルな価格で！ ・お客様と一緒に情報の交換をしながらお店の売り上げ向上を！
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函館市大森町18-15 TEL 22-3819 
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当店のアイスクリームは空気の含有量をおさえたハードタイプのアイスクリームです。卵を使用せず新鮮な牛乳、生クリームを使い、どなたにも安心してお召し上がり頂けます。 常に作りたての味をご賞味頂くため、少量生産を基本と致しております。ぜひ一度ご来店下さいませ。
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函館市栄町2-7 TEL 22-2721 
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昭和10年創業以来、みそ・醤油・たれ等を製造している函館の小さなメーカーです。地場の皆さんに支えられて今日まで何とか頑張ってきました。函館では現在醸造している会社は当社だけです。 これからも皆さんにご愛用頂ける様、“食の華”として作り続けたいと思います。
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