今月のおすすめ - 2008年3月

　よくたたいたまぐろをふんわりと焼き上げ、和風のたれをからめました。
　塩風味のいか団子は、からっと揚げてあります。

　チーズを豚肉で包み、フライにしました。
　カリッと揚がった肉の中から熱々のチーズがとろーり。
　冷たいビールにもよくあいます。