今月のおすすめ - 2007年10月

豚すき　680円

鍋の美味しい季節です。豚肉、春菊、玉ねぎ、しいたけ、しらたき、焼き豆腐。たっぷりの具をお手元で煮て、あつあつをいただけます。

手羽元のじっくりうま煮　380円

手羽元をしょうゆベースの和風たれとお酢で1時間ほど煮込みました。
じっくり煮込んだので酸味はなく、やわらかな仕上がりです。