七代目
純米吟醸 生貯蔵酒1杯…680円
アルコール度数……14〜15
日本酒度……＋3
酸度……1.4
アミノ酸度……1.2
「夏子」の長男、七代目となる久須美賢和が次代を担う若い蔵人たちと「野に咲く花のような酒を造る」という夢に向かって仕込んだ酒。飲むほどにやわらかな旨味と香りが優しく調和し、飲み飽きしない味に仕上がっています。雑味のない透明感のある喉越しは、まさにヤミツキ！
亀の王（かめのお）
純米吟醸 生貯蔵酒1杯…680円
アルコール度数……14〜15
日本酒度……＋5
酸度……1.4
アミノ酸度……1.0
上立香はひかえめですが、清々しいフルーティーな含み香と、上品な旨味が調和した繊細で柔らかい味わい。余韻を残しながらもキリッとした酸が後味を引き締めています。
アルコール度数も若干低めで、飲みやすく、全体にすっきりした酒質に仕上がっています。
年一回、6月に発売されるお酒です。